Quotazioni aggiornate a GENNAIO 2018
Tipo e
Periodo di Raccolta
Pezzatura
10-15g al Kg
Pezzatura
15-50g al Kg
Pezzatura
oltre 50g al Kg
Tuber Magnatum Pico
dal 01 ottobre al 31 dicembre
3.000€ 4.000€ 5000€
Tuber Melanosporum
dal 01 dicembre al 15 marzo
1.000€ 1.200€ 1.400€
Tuber Borchii Vittad
dal 15 gennaio al 30 aprile
30€ 40€ 60€
Tuber Aestivum Vittad
dal 01 maggio al 31 dicembre
180€ 250€ 300€

Le quotazioni dei tartufi possono variare a seconda del luogo, della qualità, della freschezza o in prossimità di alcune festività, quindi quanto sopra è puramente a titolo orientativo.